La Asociación de Empresarios de Hostelería de Tarragona organiza una Jornada sobre Jornadas Gastronómicas

La Asociación de Empresarios de Hostelería de Tarragona (AEHT) ha organizado para el próximo lunes 21 de noviembre una Jornada sobre jornadas gastronómicas que se celebrará de las 10 a las 14 horas en al Escuela Universitaria de Turismo y Ocio en el Campus de la Universitat Rovira i Virgili en Vila-seca.

La organización de esta Jornada responde a una necesidad que afecta a todo el territorio en el que es evidente una proliferación de organización de Jornadas Gastronómicas sin que se disponga de una reflexión previa y conjunta que sirva para facilitar unos criterios básicos para su organización, selección de productos, plan de márqueting y en definitiva una hoja de ruta que mejore el rendimiento del esfuerzo empresarial y público que se invierte. La voluntad es que el consenso y las conclusiones que se alcancen en la jornada, puedan ser validadas por las diferentes administraciones y organizaciones empresariales, para una aplicación efectiva de los criterios básicos que tienen que acompañar la organización de unas Jornadas Gastronómicas.

Para más información e inscripciones: gerencia@aeht.es o aeht@aeht.es